| مقطع |
يحكي لنا هذا الكتاب عن مجموعة من التجارب العلمية في مجال الحرارة؛ فتبيّن تجربة (محبس الحرارة) كيفية حبس الحرارة عندما تنتقل من الشمس إلى الأرض، وأيضا كيف تكون الحرارة قادرة على أن تجعل الأشياء تطير وهذا ثبت في تجربة (طار وأختفى) ومثال ذلك منطاد الهواء، وبتجربة (أزار منزلقة) بين فيها أن هناك مواد جيدة التوصيل للحرارة وأخرى غير موصلة، وفي تجربة (قارورة الفقاقيع) وتجربة (بالون لاقط) أن الهواء عندما يدفأ يتمدد ويكبر حجمه، وعندما يبرد يصغر حجمه، وبتجربة (مخبار حرارة) بين أن الهواء له فائدة كبيرة في صناعة الترمومتر، وفي تجربة (ماء نظيف) بيّن كيف يمكن تنظيف الماء الوسخ عن طريق تسخينه ثم تبريده، ونرى ذلك في مصفاة النفط، وأثبت كذلك أن الحرارة تشعل الأشياء ولكن فقط عندما يتوفر الأكسجين كما في تجربة (لهب منقطع)، وفي تجربة (خزان حرارة) بين أنه يمكن تخزين الحرارة عندما نضع عازلا لا يسمح للحرارة بالمرور، وتجربة (براد من أصيص الأزهار) بينت كيف نحتفظ بالشراب في يوم حار عن طريق الأصيص، وقد بينت تجربة (تجمد سهل) كيف أننا نستطيع تجميد أشياء من غير فريزر باستخدام الملح والثلج. |
| عنوان الكتاب |
|
|
ألبير مطلق |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
تجارب علمية مبسطة |
|
التجارب
الحرارة
|
|
|